Sarımsak, soğan ve pırasanın insan sağlığı üzerinde çok ciddi etkisi olduğu Çinli bilim insanlarının yaptıkları araştırma sonucunda elde ettik.

Kalın bağırsak kanseri üzerine yapılan bu çalışmalarda, bu 3 gıdanın kanserin gelişim riskini çok büyük derecede azalttığı yönünde bulgular elde edildi. Kolorektal kanser ismi ile de bilinen kanser türü ile ilgili yapılan araştırma Asya-Pasifik Klinik Onkoloji Dergisi'nde yayımlandı.

833 kalın bağırsak kanserine yakalanan hastanın katıldığı araştırmalara bakıldığında, katılımcıların yaş, cinsiyet ve yaşam koşulları dikkate alınarak birkaç analiz yapıldı. Buna göre öğrenilen verilerin ardından benzer koşullara sahip sağlıklı bireylerin verileri ile kıyaslandı. Beslenme alışkanlıklarındaki değişiklikler, hastalık konusunda büyük bir etkisi olduğunu fark eden bilim insanları, özellikle sarımsak, soğan ve pırasada bulunan bileşenlerin, kalın bağırsakta olan kötü huylu tümörün büyüme riskini azaltmaya çok büyük katkısının olduğunu açıkladılar.

Yetişkinlerde soğan tüketimi yüksek olanlara nazaran bu besini çok tüketmeyenlere oranla kolorektal kanser gelişimi daha çok artış gösteriyor. Böylelikle bilim insanları yaşam tarzı değiştirilerek, önemli hastalıkların önüne geçilebileceğini kanıtlamış oldu.