Ayva mangalda çok güzel oluyor...
Mısırları ızgara olmadan direkt kömürün içine gömün ve iyice kavrulana kadar pişirin. Ateşin içinden aldıktan sonra üzerine tereyağı , peynir ve kırmızı acı toz biber ekleyin.
İncirleri kabuğunu soyarak ızgaranın üzerine dizin. İncirler piştikçe dağılmamaları için daha sert incirleri seçmeniz gerekiyor. Pişirdikten sonra dondurmayla yiyebilirsiniz.
Çöp şiş bulamıyorsanız çilek şiş yiyin. Çilekler kavruldukça içindeki şeker açığa çıkacak ve muhteşem bir tatlı elde edeceksiniz.